Dodać sól, wymieszać i odstawić na co najmniej 2 godziny, aż cukinia puści sok. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, paprykę pokroić w paski. Cukinię odcisnąć, wymieszać z marchewką i papryką. Z podanych składników przygotować marynatę, mieszając wszystko razem i doprowadzając do wrzenia. Gorącą marynatą zalać
Surówkę z marchewki robimy na słodko lub na słono. Do utartej marchewki dodajemy utarte jabłko. Taką surówkę można doprawić cukrem i sokiem z cytryny. Bardziej wytrawną surówkę z marchewki uzyskamy łącząc ją, na przykład, z chrzanem, selerem naciowym czy selerem korzeniowym. Jaką rolę pełni w kuchni gotowana marchewka
Zanim zaczniesz przygotowywać ciasto marchewkowe, przeczytaj dokładnie opis i zaplanuj wykonanie oraz dekoracje. Marchewki obieram i ścieram na tarce o małych oczkach (300 g po obraniu i starowaniu). Wrzucam do miski i jeśli pojawi się sok, to go zlewam. Do oddzielnej miski przesiewam 300g mąki (pszenna tortowa).
Przygotowanie: cukinię umyj, obierz, pokrój na średnie kawałki i przełóż do garnka. Pokrój też pomidory (bez skórki), cebulę, czosnek i paprykę w niewielką kostkę i dodaj do cukinii, następnie zasyp solą i odstaw na 2 godziny. Gotuj wszystko na małym ogniu przez około 40 min., aż zmięknie. Całość zblenduj.
Ogórki z chilli - wypróbowany przepis na ogórki do słoików na zimę. Pikantne ogórki z chilli. Prosty i wypróbowany przepis na ogórki w słodko kwaśnej zalewie z chilli i czosnkiem. Pyszne i chrupiące ogórki zamknięte w słoikach na zimę, idealne jako dodatek do obiadu, na kanapki lub szybka przekąska. Jak zrobić najlepsze ogórki z chilli - przepis, składniki i przygotowanie
Surówka z marchewki smakuje świetnie w wersji wytrawnej czy nawet lekko ostrej, jak i w wersji na słodko. W zależności od tego, co do niej dodamy możemy uzyskać bardzo ciekawe połączenia smakowe. Z czym najlepiej łączyć świeżą marchewkę? Z owocami: marchewka świetnie smakuje z jabłkiem, brzoskwinią lub ananasem.
R4Owkd. Mikołaj nie zostawił prezentu ani pod poduszką, ani pod choinką (bo jej nie ma), ani nawet pod tują na ogródku. Bo Mikołaj wie, że Prymitywną Kuchnie ucieszyć najbardziej może prezentem zostawionym w lodówce. No i zostawił mi te polędwiczki wieprzowe na patelni. Cudownie, wystarczyło wyciągnąć i podgrzać. Nie zostawił jednak wskazówek z czym te polędwiczki podać. A przecież tak je solo… to byłoby bez sensu. No ale pomyślałem sobie, że jak na leniwca, po łatwości to od początku do końca. A że Mikołaj, to powinno być słodko. A że pada śnieg, to może coś z bałwana. A jak z bałwana, to może jego nochal. No i padło na marchewkę. Podle prostą do zrobienia, diabelsko słodką. Ładnie się mi smakowo zestawiła z mięsem, więc jestem zadowolony. Z czystym sumieniem mogę zarekomendować, szczególnie że tego nie da się spieprzyć. Metryczka: Czas przygotowania: 15 minut Dla ilu osób: dla jednego Mikołaja (i dwóch skrzatów) Ile to ma kalorii: marchewka na pewno nie ma kalorii 😉 Składniki na naprawdę dobre polędwiczki w sosie: dwie średniej wielkości marchewki pół łyżki masła kilka kropli oliwy z oliwek łyżeczka cukru Przepis (nawet święty by dał radę): Marchewki pokroiłem na drobną kostkę. W rondlu rozgrzałem kilka kropli oliwy i wrzuciłem marchewkę oraz łyżeczkę cukru. Zamieszałem kilka razy i pozwoliłem marchewce smażyć się minute na niewielkim „ogniu”. Po tym czasie przemieszałem i dolałem trochę wody. Przykryłem pokrywkę, żeby chwilę się poddusiła. Po kilku minutach dodałem pół łyżki masła i znów przykryłem pokrywką. Jeszcze kilka minut duszenia i marchewka gotowa. Odsączyłem większość tłuszczu i na talerz. Smacznego! Zobacz podobne przepisy:
Marchewka na słodko 27 wrz 2018 21:37 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z białej kapusty 28 cze 2017 12:57 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z kalarepy 08 maj 2016 15:00 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Marchewka na słodko 28 lis 2015 13:37 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Włoska surówka obiadowa 09 sty 2015 09:00 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z kalarepki, jabłka i marchewki 08 sie 2014 09:23 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Słodko-kwaśna sałatka z cukinią do słoików 03 sie 2014 14:07 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Imbirowa surówka z białej kapusty. 07 sty 2014 17:50 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Słodko - ostra surówka z białej kapusty 18 lis 2013 15:14 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Czerwona kapusta z żurawiną 22 sie 2013 08:28 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z marchewki 23 lut 2013 18:04 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Marchewka na słodko do obiadu 14 lut 2013 22:02 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Marchewka z jabłkiem i mandarynką 13 sty 2013 19:12 6 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka marchewkowa z orzechami 06 sty 2013 11:48 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z marchewki, ananasa i jabłka 06 gru 2012 10:33 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Domowe Sajgonki z ryżem i surówką 05 wrz 2012 13:17 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kapusta z miodem i rodzynkami 22 cze 2012 21:57 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z młodej kapusty i pora 25 maj 2012 06:58 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z marchewki i słonecznika 21 kwi 2012 14:44 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: surówka z marchewki i śliwek 21 lut 2012 20:21 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z kapusty czerwonej z porem 05 lut 2012 19:30 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z marchewki i kalarepki. 30 gru 2011 11:41 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z kiszoną kapustą i jabłkiem 29 lis 2011 19:33 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surowka obiadowa na słodko 17 lis 2011 12:01 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Marchew z pomarańczą wg Agiatis 11 lis 2011 12:48 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z marchewki i owoców 24 paź 2011 20:47 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z kapusty 18 wrz 2011 18:15 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z marchwi i jabłka 14 sie 2011 08:43 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: *Surówka z jabłek i marchwi* 05 mar 2011 13:01 Dodaj do ulubionych Wybierz listę:
Świetny sposób przygotowania młodej marchewki. Dodanie czosnku powoduje, że marchewka nie jest mdła, a sos z masłem pyszny! Chyba pierwszy raz mogę powiedzieć gotowana marchewka jest smaczna! Bardzo dobry dodatek do obiadu. inspiracją był przepis z tej strony składniki 300 g młodej marchewki 1 szklanka wody 45 g masła 3 - 4 gałązki ziół - tymianek, majeranek, oregano 1 - 2 ząbki czosnku, posiekany szczypta soli szczypta cukru - opcjonalnie natka pietruszki do podania przygotowanie Marchewki obrać i opłukać. Włożyć do głębokiej patelni, zalać wodą, dodać zioła, masło, posiekany czosnek, przykryć, zagotować. Doprawić do smaku solą i ewentualnie cukrem. Zmniejszyć ogień, gotować pod przykryciem ok 12 minut, lub do czasu aż marchewki będą miękkie. Jeżeli po tym czasie mamy za dużo sosu, należy usunąć marchewki i sos odparować na dużym ogniu, a następnie na chwilę wrzucić marchewki z powrotem do sosu. Posypać natka pietruszki, podawać gorące. Smacznego!
Zwykle robimy z niej surówki, dodajemy do sałatek, zup, podajemy na ciepło z groszkiem. Sprawdź jednak, jak wspaniale smakuje marchewka przygotowana na słodko! Marchewka glazurowana 50 dag marchwi obierz. Ugotuj do miękkości w wodzie, ew. lekkim bulionie. Na patelni stop 2 łyżki masła, włóż marchew, posyp 1,5 łyżki cukru, smaż, mieszając, aż cukier się skarmelizuje. Posyp płatkami migdałowymi. Podawaj do drobiu lub ryb. Marchewka pieczona z miodem 50 dag marchewek umyj, oczyść, włóż do żaroodpornej formy, polej 3 łyżkami oliwy, ew. oleju, piecz 15 min. Polej 4 łyżkami miodu, wymieszaj, piecz 10 min. Podawaj do mięs. Marchewka duszona z goździkami 50 dag małych marchewek obierz, ugotuj w małej ilości wody z dodatkiem szczypty soli, łyżeczki cukru, 2 łyżek oleju i 4 goździków. Podawaj jako jarzynkę. Marchewka kandyzowana do deserów i ciast 50 dag marchewek obierz, blanszuj 10 min, ostudź, pokrój w kostkę. Z 3/4 szklanki wody i 25 dag cukru przygotuj syrop. Gotuj w nim marchew 15 min. Odstaw na 10 godz., po czym znów gotuj 15 min w syropie. Procedurę powtórz jeszcze raz. Marchewki ułóż na blasze, wysusz w ciepłym piekarniku. Przechowuj w inspiracje - forum >> Zobacz również przepisy na surówkę z marchewki! Najlepsze Promocje i Wyprzedaże REKLAMA
Składniki marchewka 1,5 kg sól 0,5 łyżeczki cukier 5 łyżek masło 0,5 kostki mąka 1-1,5 łyżeczki Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Marchewka na Słodko Marchewkę obrać i pokroić w plasterki. Gotować do miękkości, dodać 0,5 łyżeczki soli. Jak jest już miękka odlewam wodę. Dodaję 1/2 kostki masełka i 5 łyżek cukru. Jeżeli zajdzie potrzeba można troszeczkę dodać wody. Jak masło z cukrem się rozpuści, oprószam marchewkę stopniowo 1 - 1,5 łyżeczką mąki cały czas mieszając. Mi nigdy w ten sposób nie powstają grudki. Dodajemy do obiadu zamiast surówki. SMACZNEGO !!! Polecane produkty
marchewka w słoikach na słodko